Chocolate Elio di Luca
The Soup, El Bulli
Sopa de letras…
El Bulli fue un restaurante de España. Estuvo abierto entre 1962 y julio de 2011, y fue conocido internacionalmente por la labor gastronómica desarrollada en él por Ferrán Adriá.
El Bulli cerró como restaurante el 30 de julio de 2011, para reconvertirse en “el Bulli Foundation”, una fundación dedicada a la investigación en creación e innovación de la ciencia gastronómica y que ha previsto abrir hacia el año 2014 con un componente social y sin ánimo de lucro.
Srta. Jara (The Soup, El Bulli)
Magdalenas de naranjas valencianas con azahar
4 huevos XL
250 gr. de azúcar
La ralladura de una naranja
30 ml. de agua de azahar (2 cucharadas soperas)
100 gr. de nata liquida
175 gr. de aceite de girasol
75 gr. de zumo de naranja
Un sobre de royal
350 gr. de harina
Rodajas de naranja para adornar.
Batir los huevos y el azúcar. Añadir la ralladura de naranja y el agua de azahar y volver a batir. Añadir la nata, el aceite y el zumo y volver a batir. Añadir la harina y la levadura tamizadas.
Remover con una espátula y dejar reposar 10 minutos. Poner en los moldes de papel con una manga pastelera, y añadir encima las rodajas de naranja. Espolvorear con azúcar y precalentar el horno a 220º con calor por arriba y abajo y turbo, cuando este caliente bajar la temperatura a 200º y poner la bandeja en la segunda rejilla empezando por abajo.
Sugerencia: Cuando se saquen del horno esperar un minuto y sacar del molde metálico para que no suden, y dejar enfriar sobre una rejilla.
Srta. Jara (Magdalenas de naranjas valencianas con azahar)
The Chocolate Kama Sutra
The gourmet chocolate pizza
Las pizzas gourmet de chocolate estan hechas de ingredientes de alta calidad, incluyendo el lujoso chocolate belga de leche y chocolate blanco, las pizzas gourmet de chocolate son el regalo perfecto.
Hay una pizza de chocolate para todos los gustos convirtiéndose en el regalo de chocolate ideal para todas las ocasiones con una variedad de ingredientes y tamaños.
Srta. Jara (The Gourmet chocolate pizza)
Folie Pâtisserie
El deseo de experimentar nuevas sensaciones de sabores y combinaciones, nos sorprende y nos encanta.
Después de mucha investigación, viajes y experiencias, Folie nació.
Crujiente de leche, miel, y jengibre al limón.
Crujiente semidulce, bolas de dulce de leche.
Crujiente blanco arándanos y pistachos caramelizados.
Crujiente semidulce, bolas de Cointreau y anacardo.
Crujiente de leche, caramelo, cacao, y flor de sal.
Crujiente semidulce, caramelo y almendras confitadas.
Crujiente de trufa blanca de mantequilla y avellanas caramelizadas.
Crujiente leche con copos de arroz.
Lascas semidulces, balsámico caramelizado y fresas.
Lascas blancas, sal y maíz tostado.
Lascas semidulces, albahaca, y avellanas caramelizadas.
Lascas semidulces de romero con higos caramelizados.
Chips de bajas calorías de leche, y galletas light de naranja.
Chips de leche, dulce de leche, cereales y maíz.
Chips de leche y almendras caramelizadas.
Lascas semidulces con bolas de crema irlandesa.
Lascas semidulces, chile y las almendras caramelizadas.
Lascas semidulces y avellanas caramelizadas.
http://www.unefolie.com.br
Srta. Jara (Folie Pâtisserie)
Chocolate blanco de Murat Süyür
Un teclado de ordenador de chocolate blanco! que buena idea! ñan ñan!!!
White Chocolate Keyboard
Srta. Jara (Chocolate blanco, con forma de teclado de Murat Süyür)
Pan con Nocilla! mmmmmm!!!
choco dosis by Enric Rovira
Cookie Cutter, Pac-Man
El Pac-Man Cookie Cutter, fabricado en silicona, se inspira en la estética de los personajes del popular comecocos de los años 80, ofreciendo así, cuatro modelos tremendamente coloristas, que harán las delicias de todos los miembros de la casa.
El kit incluye, a un precio aproximado de 14,25 euros, una figura de Pac-Man y tres fantasmas de color azul, rojo y rosa.
Srta. Jara (Cookie Cutter, Pac-Man)
















